先日患者様から黒ニンニクを頂きました♡
なんと自家製！！

黒ニンニクってどんな効果があるかご存知ですか??

何が良いか詳しく知らなかったのでまとめてみました(^^)/

【特徴】

・にんにくを発酵させることにより栄養価が爆増！！
・食べても口臭が気にならない♡→これ嬉しい！！
・ドライフルーツに似た食感、甘味♡
・にんにくに比べ副作用なし！！
→生にんにくは胃が荒れる！

【効果】
アミノ酸、ポリフェノールが増加することで
抗酸化作用にも期待☆
他にも、、♡

・疲労回復
・血行促進
・コレステロール抑制
・アンチエイジング
・抗菌作用
・抗ウイルス作用
・抗ガン作用

食べるだけで、これだけの素晴らしい作用が(^^)/

【まとめ】

生にんにくに比べ食べやすい&栄養価が高いのが最大のメリット！！

デメリットはコスパくらいかな！？

皆さんの健康食教えてくださいm(__)m

皆で元気で生き生きとして行きたいですね(*^▽^*)